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大家都是知道我們人每天都要吃飯,為什么要吃飯都在過(guò)多的解釋啊。我們人吃飯吃的過(guò)多就是蛋白質(zhì),如何讓我們人過(guò)多添加蛋白質(zhì)了,就去吃牛仔骨。它的營(yíng)養價(jià)值是很高的, 牛仔骨簡(jiǎn)稱(chēng)為“牛排”,它的瘦肉部分、含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B群等優(yōu)異的營(yíng)養成份。蛋白質(zhì)是維持人體健康所不可欠缺的營(yíng)養素。
牛排含豐富、易為人體吸收的鐵質(zhì),將氧氣、能量輸送到身體各處,都靠血液中紅血球的血紅素。對于想保持神采奕奕的人,預防貧血是很重要的。人體在吸引多樣化食物的營(yíng)養中,不可能全部攝取到所需營(yíng)養,但從牛排中攝取為最直接和最充足的。而且,牛排的營(yíng)養成份很高,
人體每天需要的22種胺基酸,一半以上的胺基酸可由人體制造,但有8種胺基酸在人體內無(wú)法自制的,稱(chēng)為必須胺基酸,得由食物中攝取。牛排的另一特征,即是含有均衡營(yíng)養的氨基酸。牛排食物中所含有人體所須這8種必需的胺基酸,而且是100%吸收,任何動(dòng)、植物的營(yíng)養沒(méi)法與牛排相比,所以,有吃一塊牛排,抵得上一天的營(yíng)養的說(shuō)法。