牛肉有著(zhù)很多養生功效,對身體又一定的好處,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不當,也會(huì )給身體帶來(lái)一定的危害,下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧.

　　吃牛肉7禁忌一定要注意

　　1、牛肉豬肉不能共食

　　豬肉和牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久,從中醫角度來(lái)考慮,一是從中醫食物藥性來(lái)看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功.二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人.性味有所抵觸,故不宜同食.

2、腎炎患者不可多吃

　　牛肉屬于高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶堿類(lèi)藥物同用,也會(huì )使其療效下降.

　　3、不可過(guò)量食用

　　中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用.適宜用量每餐約80克,過(guò)量食用可能會(huì )提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率.

　　4、老人小孩不宜多吃

　　牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃.

　　5、不可以和白酒一起食用

　　牛肉和白酒一起食用會(huì )牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質(zhì)的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化.